〜長寿遺伝子研究の白澤卓二〜 ブログ版

70歳からの肉食革命

山と渓谷社より白澤卓二先生の書籍「70歳からの肉食革命」が刊行されました。

 

 

これまで高齢者が避けがちだった肉食の必要性を栄養面や咀嚼力の維持、食べていい肉・悪い肉といった側面から改めて見直し、正しい肉食生活についてわかりやすく解説しています。

70歳を超えたら、もうメタボは貴にしない。

大好きなお肉をしっかり食べる「70歳からの肉活ライフチェンジ」を軸に健康長寿研究の第一人者である内科医が、ドクター白澤流「肉食養生訓」を紹介します。

 

是非お手に取ってご覧ください。

 

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