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超健康! 若返る! ラクうま「水煮缶」ダイエット
白澤抗加齢医学研究所 白澤卓二所長監修の書籍
「超健康! 若返る! ラクうま「水煮缶」ダイエット」が宝島社より発売されました。
栄養素が最も効率よくとれる！認知症・血圧・血糖値にも効く！！
やせる缶詰レシピの決定版
・「さば缶］DHAでムダな食欲カット！
・［さけ缶］やせホルモンが増える！
・［トマト缶］ビタミンB6で代謝アップ！
・［大豆缶］イソフラボンで若返り！
誰でもラクに続けられる！
「水煮缶」ダイエットの“ひみつ”
・常温で長期保存できる
・原料は栄養満点の旬の食材
・殺菌済みの真空パックだから保存料ゼロ
・缶を開けてそのまま食べられる
・値段が手頃
・カロリーや栄養成分も表示されている
・生ゴミが出ない
食材を新鮮なまま缶詰にしている水煮缶は、缶汁含め栄養価が高く、生で食べるよりもダイエットに効果的なことが最新の研究でわかってきました。
もともと味のついていない水煮缶は、塩分や油分などを自分で自由にコントロールでき、ダイエットに最適です。
本書では、サバ缶を筆頭に、鮭、トマト、大豆、ツナ、アスパラなど、スーパーで手軽に手に入る水煮缶を使った60レシピと、その健康・ダイエット効果についてわかりやすく解説した決定版です。
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